酵子老面上市啦!
你还在吃市面上平淡无奇的馒头么?你是否还能想起小时候妈妈做的馒头味道么?你是否想自己尝试做个馒头呢?酵子老面----我们提供最优质的原料,让健康和快乐成为事情,只为让您爱上厨房~酵子老面,吃酵子馍很容易!
产品介绍 小麦麦芯粉与老面粉(经传统发酵和现代先进工艺而成)合理配比,制作馒头、包子等食品时具有传统老面味。产品操作简单、不需要添加其他辅料就可以轻轻松松吃上地道酵子馍。产品继承传统老面制作手法,利用科学而标准化的生产工艺,既保留记忆中的老面味道,又保证产品安全性,让您在家做馒头变得更简单!
产品与众不同.
1、酵子老面PK普通面粉
酵子老面 |
普通面粉 |
操作非常方便,使用时只加水即可蒸出馒头等食品 |
操作不便,使用时需要添加碱面、面渣头等辅料 |
馒头稳定性好,每个馒头都一样。经系统试验确定了小麦粉与老面粉等辅料的最优搭配比例,这样的馒头风味最佳、起发性最佳,口感细腻、筋道 |
对碱面、老面等辅料的添加量难以保证每次都一样,馒头品质、口味会有差别。 |
2、酵子老面PK自发小麦粉酵子老面 自发小麦粉
酵子老面 |
自发小麦粉 |
传统老面味,记忆中的味道。建立专业化老面生产车间,采用去离子流动水进行发酵、严格控制环境温湿度、实时监控面团发酵状态、定期监测产品指标等,确保老面风味正宗、产品安全 |
以酵母作为主要发酵剂的馒头,酵母味道会掩盖小麦粉的特有香味 |
更易消化吸收,研究表明,经发酵后的产品更容易被人体消化和吸收 |
以酵母作为主要发酵剂的馒头,酵母味道会掩盖小麦粉的特有香味 |
3、联系方式
如果您对我们的酵子老面很感兴趣,请及时关注我们的微信公众号哦!微信号 shijiamianfen
TEL:13939126788